スコットランド、ハイランドにあるグレンドロナックという蒸留所があります。
優雅な甘みでウイスキー初心者や女性にもおすすめしやすいウイスキーの一つだと管理人が感じる1本ですね。
今回はそんなグレンドロナック12年についての味わいからオススメの飲み方をご紹介していきます。
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グレンドロナックの外観
ボトルの色は透明で、形もスタンダードなものですね。
ラベルはこのようになっています。
[AGED 12 YEARS]
と書かれている下に
『MATURED IN A COMBINATION OF THE FINEST PEDRO XIMINEZ AND OLOROSO SHERRY CASKS』
とあるようにこのグレンドロナック12年が、
辛口のオロロソと超甘口のペドロヒメネスが熟成されたシェリー樽を用いて作られたことが表示されていますね。
ラベルの下側に描かれている絵は蒸留所の風景でしょうか。
ストレートで味わう
まずはストレートで飲んでみましょう。
香り
グラスに鼻を近づけてみると蜂蜜、
バニラそして焼き菓子のような香りが広がります。
ほかにもレーズン、アプリコットジャムのようなフルーツ系の甘さもあります。
合わさってバナナケーキっぽいとも感じました。
これだけだと甘ったるい印象がありますが、
樽から香る木の香りもちゃんとあって、「くどい」感じはしませんでした。
味わい
口に含むとマドレーヌのようなお菓子の香りが鼻を抜けつつ甘みがあります。
その後にじわりと少しの酸味が広がって、
甘さと酸味のバランスが心地よく感じられました。
余韻
樽の木の香りがスーッと抜けつつ、
麦芽の香りと味わいがゆったりと長く続いていきます。
微かなスパイシー感も感じます。
香り、味わいで甘い雰囲気が中心でしたが、
飲み終えた後には木の香りが顔を出すところがとても素晴らしいなと思います。
少量の加水をして味わう
ストレートに数滴のお水を加えて試してみます。
すると、香りの面ではストレート同様に甘い香りは健在です。
そして樽の香りがハッキリとしはじめてきた印象が強くなりました。
味わいではアルコールの角がとれて甘さに丸みが出てきており、
飲みやすさは上がりはじめます。
飲み終えたあとは穏やかな甘さが続きながらも、
若干のスパイシーさがストレートの時よりも顔を出してきた気がしました。
トゥワイスアップで味わう
ウイスキーと同量のお水を加えて試してみます。
香りは少量加水をした時から更にハッキリと木や樽の雰囲気がわかります。
味わいは多少緩い感じは否めないですが、
甘さの後に感じられる少しの苦味がハッキリしてきて感じやすくなった気がします。
そして後味にスパイシー感がさらに際立ち、
甘さが緩く続いていきます。
樽の木の香りもゆったりと感じられますね。
ロックで味わう(おすすめ)
氷を加えてロックにして飲んでみます。
香りは冷却されて抑えめなものの、
微かなレーズンのような落ち着いた甘い香りが漂います。
飲んでみると口当たりは良く、
甘さからほのかな苦味が感じられ、そして樽の香りがふわっと広がります。
飲み込む時にはウイスキーの温度が上がっているためなのか、
樽の香りなどが鼻から抜けるのが意識しやすいかなと感じました。
スパイシー感は微かにありますが大分抑えめになっているように思います。
管理人オススメの飲み方です。
飲み込んだ後にやってくる幸福感がたまらないです！
ハーフロックで味わう
ハーフロック(グラスに氷を入れ、ウイスキーと水を1:1で注ぐ飲み方)で試してみました。
香りはロックと比べて樽の香りが意識しやすいですね。
もちろん甘いレーズンのような香りもします。
味わいは甘みが中心に広がり、
苦味などは後から少しだけ感じられる程度になっていました。
飲んだ後に本当に微かにスパイシーさがあるような気がしましたが、
意識しないと分からない程度まで抑えられています。
この飲み方だと甘さが若干「くどく」感じてしまった気もしますが、、、
どうなんでしょうか。人それぞれですかね。
ハイボール
最後にソーダで割って飲みます。
香りは甘さこそそこまで漂わないものの、樽の香りはしっかりと広がっています。
飲んでみると甘さも感じられますが、
後からやってくる苦味が割と感じやすいです。
全体的に樽の香りや味わいが際立つ気がしました。
後味は樽の香りがスッと抜けていく感じがします。
しかしなんだかハイボールなのに甘さが若干くどく感じてしまう気がしてしまいました。
また、トゥワイスアップなどで感じたスパイシー感はありませんでした。
スカッとハイボールでゴクゴク！という雰囲気ではなく、そこまでマッチしませんでした。
というわけで、管理人オススメは「ロック」のグレンドロナックでした！
また、このウイスキーは男らしいウイスキー！というよりは比較的女性的で優雅なイメージのウイスキーですね。
そして甘さが主体な為、女性に進めても良い印象を与えやすい味わいだと思います。
是非自分の好みに合った飲み方を見つけて楽しんでみてください！
